Name: Pão de cebola Integral
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo integral; 1 pacote de fermento instantâneo (10 g); 3 ovos; 1/2 xícara de azeite de oliva; 2 xícaras de leite morno; 2 colheres de sopa de margarina light; 1 quadradinho de caldo de frango; 1 cebola média; 3 colheres de sopa de queijo ralado

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo integral
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
3 ovos
1/2 xícara de azeite de oliva
2 xícaras de leite morno
2 colheres de sopa de margarina light
1 quadradinho de caldo de frango
1 cebola média
3 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a farinha com o fermento e reserve.
2
O restante dos ingredientes devem ser batidos no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Lembrem-se, primeiro os líquidos depois os sólidos.
3
Despejar o conteúdo do liquidificador na mistura da farinha com fermento e, em seguida, misturar até obter uma massa com a mesma consistência da de um bolo convencional.
4
Colocar numa assadeira untada e enfarinhada e deixar descansar por 1 hora.
5
Depois do descanso é só colocá-la no forno quente e deixar até pegar um pouco de cor. Fique atentos, é um pouco difícil ver que está corando por causa da farinha integral.
6
Esse pão é mais gostoso depois que esfriar.