30min
Ingredientes (65 porções)
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2 xícaras de fubá
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) de erva doce
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1 xícara de açúcar
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1 ovo
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3 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de leite fervente
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Óleo para fritar
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture o fubá com o sal e a erva doce.
- 2
Acrescente o leite e misture tudo com a colher de pau (bem), deixe amornar.
- 3
Junte o açúcar, o ovo e a farinha, amasse até obter uma massa com consistência de enrolar.
- 4
Forme rosquinhas frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.
- 5
Deixe escorrer papel absorvente.


