Name: Pavê de chocolate e cerejas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de cerejas; 1 lata de creme de leite; 2 tabletes de chocolate com castanha de caju; 1 pacote de biscoito maizena

Ingredientes (8 porções)

200 g de cerejas
1 lata de creme de leite
2 tabletes de chocolate com castanha de caju
1 pacote de biscoito maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Depois de lavar as cerejas, pique-as em pedaços nem tão pequenos e iguais. Reserve. Em um recipiente, derreta o chocolate e misture o creme de leite, em banho-maria, até formar um creme homogêneo. Acrescente 1 colher de sopa de licor de cereja ou conhaque, para aromatizar, se preferir.
2
Forre um refratário com os biscoitos, espalhe uma camada do creme e parte das cerejas. Repita as camadas, terminando com o creme de chocolate.
3
Decore com algumas cerejas reservadas e leve à geladeira.