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30min
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de feijão de corda cozido
- 350 g de carne seca frita e picada
-
150 g de farinha de mandioca
-
1/4 de xícara de chá de óleo
- 2 tomates picadas
-
1/2 pimentão verde picado
-
1/2 cebola picada
-
Cheiro verde a gosto
- Sal, pimenta e vinagre a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma tigela o óleo, o tomate, o pimentão, a cebola, o cheiro verde, o sal, a pimenta, e o vinagre.
- 2
Misture o feijão e a farinha em uma panela e acrescente a carne seca e o restante dos ingredientes.
- 3
Leve ao fogo brando por uns 15 minutos.
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