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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 couve-flor cozida (inteira)
  • 250 g de mussarela
  • 250 g de presunto
  • Maionese

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a couve-flor inteira (não cozinhar muito, deixa-la firme).
  2. Após o cozimento, deixar esfriar.
  3. Enrolar uma fatia de mussarela e uma de presunto, fazendo um rolinho.
  4. Enfiar os rolinhos entre os galhos da couve-flor, em todos os espaços disponíveis.
  5. Passar maionese em torno da couve- flor, colocar em uma assadeira untada levar ao forno até dourar.
  6. Servir em seguinda, ainda quente, porque o queijo irá derreter dentro dos galinhos da couve flor.

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