40min
Ingredientes (6 porções)
- 1 peça de picanha de pelo menos 1,5 kg
- 1 lata de cerveja malzbier
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a cebola picada em um pouco de óleo em uma panela de pressão.
- 2
Em seguida colocar a picanha inteira com a gordura virada para baixo, colocar a cerveja, o creme de cebola e o molho todos juntos.
- 3
Deixar cozinhar por mais ou menos 30 a 40 minutos, corrigir o sal se necessário e colocar um pouco de salsa.
