15min
Ingredientes (5 porções)
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5 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 lata (mesma medida) de leite
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3 colheres de sopa de chocolate em pó
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Açúcar (para caramelizar)
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chocolate granulado (para polvilhar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em seguida, despeje o líquido em uma forma redonda com o centro caramelizado (com o açúcar). Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média, por aproximadamente 1 hora. Reserve para esfriar. Para finalizar, desforme o pudim e polvilhe com o chocolate granulado por cima.


