Name: Brigadeiro de chocolate branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 100 g de chocolate branco ralado; 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em água (o suficiente); 1 colher de sopa de margarina sem sal; Chocolate granulado branco ou chocolate branco ralado

Ingredientes (45 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
100 g de chocolate branco ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em água (o suficiente)
1 colher de sopa de margarina sem sal
Chocolate granulado branco ou chocolate branco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Leve o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco, a farinha de trigo e a margarina ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Em seguida, leve a massa à geladeira para esfriar e modele bolinhas. Por fim, passe-as pelo chocolate granulado branco ou pelo chocolate branco ralado.