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Cavaquinho seco salgado
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Cavaquinho seco salgado@ Gisela matias
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Cavaquinho seco salgado
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Por Gisela matias

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • 1 colher (sopa) de cachaça ou vinagre
  • 1 colher (sopa) de sal ou sazón
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • água1 copo de água morna
  • Cebolinha de cabeça picadinha e cebolinha verde picadinha
  • Farinha de trigo até dar ponto de esticar a massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até dar ponto de esticar a massa na mesa.

  2. 2

    Separe a massa em partes para esticar, pois esta receita rende bastante, a massa tem que ficar bem fininha.

  3. 3

    Estique, corte em retângulos e faça um corte no meio do retângulo.

  4. 4

    Frite em óleo quente.

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