20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de creme de leite
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1 tablete de chocolate meio amargo
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5 gemas
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5 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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chocolate em pó solúvel para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o creme de leite em banho-maria e misture o chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo, reserve.
- 2
Misture as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a farinha de trigo até ficar homogêneo. Junte o chocolate reservado à massa e mexa bem.
- 3
Unte com manteiga 8 forminhas pequenas e distribua a massa. Leve ao forno médio-alto (200°), pré-aquecido por 10 minutos, asse por 15 minutos aproximadamente.
- 4
Desenforme morno sobre pratinhos individuais. Polvilhe o chocolate e sirva a seguir, com bola de sorvete de creme.







