1h 20min
Ingredientes (40 porções)
Massa
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Cerca de 1 ½ copos de leite morno
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o recheio primeiro (não precisa ir ao fogo).
- 2
Misture todos os ingredientes e deixe de molho no suco de limão.
- 3
Reserve.
- 4
Antes da hora de rechear as esfihas, esprema o recheio.
- 5
Massa:
Dissolva o fermento com o açúcar.
- 6
Junte o leite, o óleo e o sal.
- 7
Acrescente a farinha aos poucos, até dar o ponto.
- 8
Deixe descansar por 30 minutos.
- 9
Abra com o rolo, coloque o recheio e feche bem as bordas.
- 10
Por fim pincele a massa com gema (pode colocar um fiozinho de óleo na gema).
- 11
Asse em forno quente, por 10 a 15 minutos aproximadamente, pré-aquecido.
