40min
Ingredientes (6 porções)
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3 mangas rosas
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1 embalagem massa folhada comprada pronta
Molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira anti-aderente caramelize o açúcar.
- 2
Despeje em um refratário redondo e reserve.
- 3
Descasque a manga e corte-as em fatias.
- 4
Sobreponha a manga sobre o caramelo cobrindo toda a superfície.
- 5
Abra a embalagem de massa folhada e corte-a um pouquinho maior que a medida da forma. Cubra a manga com essa massa. Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.
- 6
Desenforme ainda quente em um prato de servir. Sirva fria, acompanhada pelo molho.
- 7
Misture bem os ingredientes do molho e sirva, sobre a tarte ou separado.
