Name: Salada de maionese
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 cenouras cozidas e picadas; 100 g de vagem cozida e picada; 2 maças sem casca picada; 1 xícara de salsa e cebolinha; 3 batatas moídas; 2 limões; 1/2 peito de frango desfiado; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; Pimenta-do-reino; Manjericão; Sal; Azeite de oliva; 1 vidro de maionese Hellman's (de boa qualidade); 100 g batata palha

Ingredientes (25 porções)

2 cenouras cozidas e picadas
100 g de vagem cozida e picada
2 maças sem casca picada
1 xícara de salsa e cebolinha
3 batatas moídas
2 limões
1/2 peito de frango desfiado
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
Pimenta-do-reino
Manjericão
Sal
Azeite de oliva
1 vidro de maionese Hellman's (de boa qualidade)
100 g batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe os ingredientes separadamente, deixe esfriar.
2
A batata deve ser totalmente amassada.
3
Misture tudo, forme uma pasta, tempere com pouco sal.
4
Acrescente a maionese e decore a gosto.
5
Leve à geladeira e sirva gelado.

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