1h
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2/3 de xícara de chá (150g) de manteiga
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Recheio
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1 pacote (100g) de queijo parmesão ralado
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200 g de cogumelo em conserva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture a farinha com o queijo e o sal. Junte a manteiga em pedacinhos e misture até formar uma farofa grossa. Adicione a água aos poucos até a massa ficar homogênea.
- 2
Unte 6 forminhas individuais para tortinhas e forre com a massa. Leve ao forno médio e asse por 15 minutos.
- 3
Enquanto isso prepare o recheio.
- 4
Recheio:
Bata os ovos até ficarem firmes.
- 5
Junte o leite, a farinha, sal e o queijo.
- 6
Despeje o recheio sobre a massa afundando-os levemente no creme. Leve ao forno moderado e asse por mais 20 minutos.
