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Torta de cebolas
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Avatar de Gisele Marques Por Gisele Marques

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos inteiros
  • leite2 copos americanos de leite
  • farinha de trigo2 copos americanos de farinha de trigo
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinha de roscaFarinha de rosca para polvilhar

Recheio

  • tomate4 tomates cortados em rodelas
  • cebola2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • Tempero a gosto (sal, vinagre, azeite, orégano)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, untar uma forma de tamanho médio com óleo. Despeje metade da massa, colocar o recheio, tomates e depois as cebolas por cima.

  2. 2

    Cobrir com o restante da massa, polvilhar farinha de rosca.

  3. 3

    Levar ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 30 minutos (depende do forno de cada um).

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