Name: Torta de cebolas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 copos americanos de leite; 2 copos americanos de farinha de trigo; 1 pacotinho de queijo ralado; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Farinha de rosca para polvilhar; 4 tomates cortados em rodelas; 2 cebolas médias cortadas em rodelas; Tempero a gosto (sal, vinagre, azeite, orégano)

Ingredientes (15 porções)

3 ovos inteiros
2 copos americanos de leite
2 copos americanos de farinha de trigo
1 pacotinho de queijo ralado
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de rosca para polvilhar

Recheio

4 tomates cortados em rodelas
2 cebolas médias cortadas em rodelas
Tempero a gosto (sal, vinagre, azeite, orégano)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, untar uma forma de tamanho médio com óleo. Despeje metade da massa, colocar o recheio, tomates e depois as cebolas por cima.
2
Cobrir com o restante da massa, polvilhar farinha de rosca.
3
Levar ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 30 minutos (depende do forno de cada um).