30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de chocolate em barra (pode ser ao leite ou meio amargo, fica bom com os dois)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e seque todos os morangos um a um, coloque-os arrumados um do lado do outro em uma refratária, deixe à parte.
- 2
Coloque em uma panela os leite condensados com 2 colheres de margarina e leve ao fogo até ponto de brigadeiro mole, deixe esfriar um pouco.
- 3
Coloque em banho-maria o chocolate mexendo até derreter bem, acrescente o creme de leite sem soro, mexa bem até incorporar tudo.
- 4
Coloque o brigadeiro branco por cima dos morangos e logo a cima o chocolate derretido.
- 5
Leve à geladeira e sirva gelado.
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