40min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos(claras em neve)
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2 copos de farinha de trigo (copo americano)
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2 copos de açúcar (copo americano)
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3 gemas
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1copo de leite fervendo (copo americano)
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 gema
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1 lata de leite
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1 colher de maisena
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1 colher de (sobremesa de baunilha)
Cobertura
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1 lata de leite moça
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1 colher de(sopa) emusificante
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1 colher de(sopa) essencia de morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em neve depois acresente as gemas tudo com a batedeira ligada coloque a farinha o acucar po royal e o leite.
- 2
Depois de tudo batido unte a assadeira e coloque a massa e leve para assar (assadeira redonda).
- 3
Recheio:
Coloque em uma panela o leite moça, o leite, a maizena, a baunilha e misture tudo.
- 4
Leve ao fogo e deixe cozinhar um pouco.
- 5
Depois que bolo estiver pronto corte ao meio e coloque o recheio.
- 6
Cobertura:
Bata na batedeira o leite moça com o emulsificante e a essência.
- 7
Deixe um pouco no congelador.
- 8
Depois é só cobrir.











