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Torta salgada da Cantina
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Avatar de Paula Cristina Ranzini Olmos
Por Paula Cristina Ranzini Olmos

Ingredientes (20 porções)

  • óleo1 xícara de óleo
  • leite2 xícaras de leite
  • ovo3 ovos
  • 1 tablete de Caldo de Bacon ou de Galinha
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano
  • queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • sal1 colher de chá de sal
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último.

  2. 2

    Colocar um pouco fazendo o fundo de uma assadeira untada e enfarinhada, colocar o recheio a gosto (frango, frios, palmito etc) e cobrir com restante da massa.

  3. 3

    Assar por aproximadamente 30 minutos em forno médio, pré-aquecido, ou até que a massa esteja corada e seca no teste do palito.

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