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15min
Ingredientes (5 porções)
- Casca de 1 abacaxi médio
-
1/2 litro de água
-
1 xícara (chá) de açúcar
-
4 colheres (sopa) de maizena
- Pedacinhos de abacaxi
-
Canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a casca do abacaxi, bata no liquidificador com a água.
- 2
Coe, despeje em uma panela leve ao fogo, com o açúcar e a maizena dissolvida em um pouquinho de água, mexendo até ferver.
- 3
Cozinhe por 5 minutos.
- 4
Despeje em taças individuais, coloque um pedacinho de abacaxi em cada uma e polvilhe com canela. Sirva gelado.
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