Delícia de abacaxi fácil

Primeiro corte o abacaxi em pedaços pequenos e coloque em uma panela com o açúcar. Deixe até o abacaxi ficar transparente. Enquanto isso separe as gemas da clara. As gemas misture com o leite condensado, bata no liquidificador e reserve. Depois bata as claras em neve e misture o creme de leite.

Em uma travessa espalhe o abacaxi, em seguida espalhe por cima a mistura do leite condensado e por último as claras em neve com o creme de leite. Leve à geladeira até que a última camada esteja durinha.