1h 5min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de peito de frango
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1/2 kg de mandioca
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1 lata de creme de leite
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5 xícaras de leite
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1 lata de milho verde
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Cebola a gosto
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Alho a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque o peito de frango em uma panela de pressão, junto com a cebola, o alho e o sal. Coloque para cozinhar por 20 minutos. Após pronto, tire o peito de frango da panela, desfie e refogue com os ingredientes de tempero. Cozinhe a mandioca por 15 minutos. Após cozida, bata a mandioca no liquidificador junto com o leite. Depois misture com o frango a mandioca. Por último, coloque o creme de leite e misture para servir.


