Name: Pão de forma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 100 g de fermento de padaria; 1 kg de farinha de trigo; 1 copo (americano) de óleo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 680 ml de água morna (1 garrafa); 3 ovos

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Pão de forma

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Por Márcia Aparecida Ienne

Ingredientes (20 porções)

100 g de fermento de padaria
1 kg de farinha de trigo
1 copo (americano) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
680 ml de água morna (1 garrafa)
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o fermento, o óleo, o açúcar, o sal, a água morna e os ovos.
2
Coloque em um recipiente e adicione aos poucos, a farinha de trigo. Mexa com colher de pau até misturar bem. Coloque em formas próprias, untadas, e deixe descansar até dobrar de volume. Leve para assar até dourar.