30min
Ingredientes (10 porções)
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12 ovos
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500g de açúcar
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75g de amido de milho
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300ml de suco de laranja
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Raspas de laranja
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Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar, à mão para não pegar ponto de bolo.
- 2
Bata separadamente o suco de laranja e amido de milho, mexa tudo na mão e adicione a outra massa.
- 3
Divida a massa em 2 assadeiras untadas, com papal alumínio também untadocom margarina para o papel não grudar na assadeira e a massa também não grudar.
- 4
Asse por 18 a 20 minutos à 200°.
- 5
Tire e deixe esfriar.
- 6
Coloque o açúcar em cima, mas bastante açúcar, tire da assadeira e enrole uma massa na outra.
- 7
Esse rocambole e prático e não gasta muito porque ele já é seu próprio recheio.

