1h
Ingredientes (100 porções)
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8 caldos Knorr sabor galinha
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2 litros de água
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1 kg trigo
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1 lata de milho verde
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200 g de mussarela em um pedaço só cortada em tiras (para rechear os croquetes)
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Trigo e farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água, coloque o Knorr.
- 2
Quando derreter, coloque o milho escorrido e o trigo e mexa muito bem. A massa está pronta. Enrole os croquetes e recheie com 1 tira de mussarela (um retângulo). Faça um caldo com trigo e água e um pouco de sal, passe os croquetes e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente.




