Name: Bolo prestígio com morangos
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 bolos de chocolate feitos com massa pronta (aquela de pacotinho ou caixinha); 600ml de guaraná; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de leite; 150 g de coco ralado; 1 colher de chá de manteiga; 2 caixinhas de morangos; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado; 1 colher de sopa de manteiga; Chocolate granulado; Morangos para enfeitar

Ingredientes (30 porções)

2 bolos de chocolate feitos com massa pronta (aquela de pacotinho ou caixinha)
600ml de guaraná

Para o recheio

1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
150 g de coco ralado
1 colher de chá de manteiga
2 caixinhas de morangos

Para a cobertura

1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado
Morangos para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Recheio:
Misture os ingredientes numa panela,exceto os morangos e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos, mexendo sem parar, até formar um creme.
2
Cobertura:
Misture o leite condensado, leite,chocolate em pó e a manteiga numa panela ate formar um brigadeiro bem molinho (ponto de cobertura).
3
Montando o Bolo:
Em uma bandeja desenforme um dos bolos e molhe bastante com o guaraná,
4
Despeje o recheio e cubra com morangos cortados em fatias.
5
Desenforme o outro bolo por cima e cubra com a cobertura.
6
Enfeite com o chocolate granulado e morangos.