Name: Delícia de Arroz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 peito de frango desfiado e cozido; 200 g morango; 3 xícaras arroz; Cenoura ralada; Batata cortada em cubo; Vagem cortada em cubo; Beterraba ralada; Cebola picada; Raspa de limão; 1 lata de milho verde; 1 calabresa picada; 1 bacon picado; 1 lata de ervilha; Salsa; Coentro; Cebolinha

Delícia de Arroz

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Por Regiane Soares

Ingredientes (12 porções)

1 peito de frango desfiado e cozido
200 g morango
3 xícaras arroz
Cenoura ralada
Batata cortada em cubo
Vagem cortada em cubo
Beterraba ralada
Cebola picada
Raspa de limão
1 lata de milho verde
1 calabresa picada
1 bacon picado
1 lata de ervilha
Salsa
Coentro
Cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Faço o arroz como o de costume e leve ao fogo.
2
Enquanto o arroz cozinha pegue o frango desfiado e faça um tempero com a salsa, coentro, cebola, raspa de limão, depois de cozido adicione a ervilha e o milho, separe. Vá até a panela de arroz que está cozinhando e adicione os legumes, assim que os legumes estiverem cozidos, misture o frango, mexa e desligue o foge.
3
Frite a linguiça calabresa e o bacon e junte ao arroz, depois pique os morangos e misture ao prato. Agora é só se delíciar.