Name: Torta pizzaiola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 2 ovos; Sal a gosto; 3 tomates sem pele e sem semente em rodelas; 1 cebola média picada; 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; Queijo mussarela fatiado a gosto; presunto fatiado a gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina para untar

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Por Joice N

Parte torta e parte pizza, essa receita diferente é o que você precisa para incrementar seu jantar com amigos.

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos
Sal a gosto
3 tomates sem pele e sem semente em rodelas
1 cebola média picada
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Queijo mussarela fatiado a gosto
presunto fatiado a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o parmesão, os ovos, o fermento e o sal até ficar homogêneo. Transfira metade da massa para um refratário untado. Recheie com os tomates, cebola, azeitonas, mussarela e o presunto. Cubra com o restante da massa e leve ao forno, pré-aquecido, até dourar.

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