Name: Bolo de Natal da mamãe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xicaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açucar; 1 xícara (chá) nozes moidas; 1 xícara (chá) de uva passas brancas sem caroços; 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas sem caroços; 3/4 de xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato; 1 colher (sobremesa) de canela em pó; 2 colheres (chá) de baunilha; 3 maçãs verdes grandes picadas; 3 ovos ligeiramente batidos; 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro; 2 colheres (sopa) de leite quente; 3 colheres (sopa) de suco de limão; Cerejas para enfeitar

Ingredientes (12 porções)

3 xicaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açucar
1 xícara (chá) nozes moidas
1 xícara (chá) de uva passas brancas sem caroços
1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas sem caroços
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (sobremesa) de canela em pó
2 colheres (chá) de baunilha
3 maçãs verdes grandes picadas
3 ovos ligeiramente batidos

Cobertura

2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de leite quente
3 colheres (sopa) de suco de limão
Cerejas para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma vasilha misture todos ingredientes, mexa bem e bata com a mão durante 10 minutos.
2
Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos.
4
Tire do forno e jogue a cobertura.
5
Cobertura:
Misture o açucar de confeiteiro com o leite quente e o suco de limão.