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Bolo de água
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Por Gi Alves

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • água1 xícara (chá) de água
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve. Batas as gemas com o açúcar e a água até dobrar de volume, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem, por fim as adicione as claras em neve e mexa delicadamente.

  2. 2

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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