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Mignon ao molho de mostarda

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de mignon
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 creme de leite
  • Mostarda
  • Sal para temperar a carne

Modo de Preparo

  1. Corte o mignon em fatias, tempere e em seguida frite a carne.
  2. Corte a cebola e o alho bem picadinho.
  3. Em outra panela frite a cebola e alho até ficar bem douradinho, coloque o creme de leite e a mostarda até formar um creme amarelinho, em seguida acrescente a carne.

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