Name: Uva coberta (docinho de aniversário)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 kg e uva itália lavada (não vai ao fogo); 4 latas de leite condensado; 4 colheres de margarina; 1/2 xícara de leite; 8 gemas; 1 pitada de sal

Uva coberta (docinho de aniversário)

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Por TudoGostoso

Ingredientes (60 porções)

1 kg e uva itália lavada (não vai ao fogo)
4 latas de leite condensado
4 colheres de margarina
1/2 xícara de leite
8 gemas
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo (menos a uva) até desprender da panela. Deixe esfriar, abra uma bolinha na mão e cobre-se a uva de preferência a moscatel ou itália. Depois de cobrir a uva passe no açúcar cristal.

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