Name: Bolo de casameto matuto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos; 150 g de margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 xícara de leite; 1 colher de fermento em pó; 500 g de goiabada

Bolo de casameto matuto

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@ Carol Oliveira

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Por 0009898

Ingredientes (20 porções)

5 ovos
150 g de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de leite
1 colher de fermento em pó
500 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina com o açúcar. Acrescente os ovos e bata. Misture os outros ingredientes.
2
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Desenforme morno, quando estiver frio, corte ao meio e recheie com a goiabada derretida.
4
Polvilhe açúcar peneirado e sirva.