Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Broa de fubá de amendoim

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 kg de fubá moído
  • 3 colheres bem cheias de manteiga
  • 4 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1/2 colher de sal
  • Ovos o suficiente (de 6 até 8 ovos)
  • 1 colherinha de bicarbonato
  • 1 colherinha de pó royal
  • 2 xícaras de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, a manteiga, o açúcar e o sal em uma panela.
  2. Leve para ferver.
  3. Assim que ferver acrescente o fubá e faça o angu até desgrudar da panela e estar bem cozido.
  4. Retire da panela, coloque em uma bacia.
  5. Assim que esfriar acrescente os ovos, o bicarbonato de sódio e o pó royal, o amendoim, amasse bem.
  6. Faça as broinhas no modelo que quiser e leve ao forno médio para assar.

PELA WEB

Comentários

  • Muito boa

Ver mais