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  • Imagem enviada por Carol e Rodrigo
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina ou margarina
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 2 gemas e temperos a gosto
  • 1 couve-flor média

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a couve-flor com água e sal.
  2. Leve ao fogo o leite, as gemas com a manteiga, o queijo e quando estiver morno ponha 1/2 xícara de farinha de trigo para engrossar, cuidado para não empelotar, se ocorrer, bata no liquidificador depois de frio.
  3. Quando o creme estiver pronto, coloca-se a couve-flor cozida dentro e mexe-se.
  4. Bata as claras em neve e as despeje na mistura, ponha em uma forma untada e asse em forno preaquecido até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Onde diz margarina ou margarina é ,ou manteiga é isso??

  • faltou citar a farinha no ingrediente, ainda bem q eu tinha rss

  • Esta receita deu certinho e ficou muito gostosa!!!!!!

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