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Farofa fria
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Avatar de 0009898
Por 0009898

Ingredientes (12 porções)

  • tomate2 tomates picadinhos
  • cebola1 cebola ralada
  • azeitona sem caroço8 azeitonas sem caroço picadas
  • cenoura1 cenoura ralada
  • pimentão½ pimentão picado
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • Sal e pimenta
  • azeite5 colheres de azeite
  • 2 colheres de suco de limão (ou vinagre)
  • farinha de milho½ kg de farinha de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e mexa bem.

  2. 2

    Unte um pirex com bastante maionese, coloque a farofa, passe maionese por cima e leve para gelar.

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