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Pão da Viviane
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Por Viviane saldanha

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • açúcar7 colheres de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • azeite1/2 xícara de azeite pequena
  • ovo1 ovo
  • água2 copos de água morna
  • sal1 colher pequena de sal
  • fermento biológico10 g de fermento de pão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a água em uma bacia, junte o açúcar, a margarina, o azeite, o ovo e o sal.

  2. 2

    Adicione o fermento junto à farinha.

  3. 3

    Depois misture a farinha com a água e os outros ingredientes.

  4. 4

    Sovar bem.

  5. 5

    Deixe descansar a massa por umas 2 horas, até que a massa cresça.

  6. 6

    Sove novamente, divida a massa em 4 pedaços iguais e faça o formato que quiser.

  7. 7

    Unte uma forma com azeite ou farinha, deixe crescer novamente por aproximadamente 30 minutos.

  8. 8

    Leve ao forno médio por uns 40 minutos, depende do forno.

  9. 9

    Deixe esfriar para cortar.

  10. 10

    Passe margarina e sirva.

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