Name: Espuma de tomate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 tomates grande picado; 1 cebola grande picada; 1 prato fundo de cheiro verde picado; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher de fermento em pó (sopa); Queijo ralado no ralo grosso (opcional)

Espuma de tomate

4.3 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 6 comentários

Imprimir

Por DIONE CAETANO

Ingredientes (15 porções)

3 tomates grande picado
1 cebola grande picada
1 prato fundo de cheiro verde picado
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher de fermento em pó (sopa)
Queijo ralado no ralo grosso (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos, óleo, farinha, sal, fermento e meio tomate.
2
Em um recipiente coloque os outros ingredientes e misture bem, acrescente a massa.
3
Unte uma forma e despeje a massa.
4
Asse por aproximadamente 20 minutos.