2h
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de tapioca de 1/2 kg
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2 litros de leite
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Açúcar a gosto
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Coco a gosto
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, em seguida a tapioca, açúcar a gosto, o coco ralado também a gosto e mexa até a tapioca começar a cozinhar.
- 2
Desligue e despeje em um refratário de vidro e tampe, de forma que abafe (se necessário for, enrole com pano o refratário). Deixe por 1 hora ou até esfriar completamente, pois o calor irá terminar de cozinhar a tapioca. Esse é o ponto.
- 3
Em seguida, coloque mais coco ralado por cima e regue com leite condensado. Sirva em seguida.


