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Bombom aberto
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Por Maria Helena Martins Machado

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de uvas
  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • margarina3 colheres de margarina
  • l lata de creme de leite
  • 400 de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Coloque as uvas inteiras em um refratário. Reserve. Em uma panela coloque o leite condensado com a margarina até desprender da panela, formando um brigadeiro branco. Coloque o brigadeiro sobre as uvas e reserve. Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria. Depois de derretido misture com o creme de leite, mexendo bem. Despeje o chocolate sobre o brigadeiro. Leve à geladeira.

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Informações adicionais

Pode ser feito em taças individuais. Pode usar a fruta de sua preferência e deixe as uvas inteiras, se partir ela solta água e não fica legal.

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