40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de frango cozido e desfiado
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Presunto
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Mussarela
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Aspargos
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Queijo ralado
Molho branco
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500 ml de leite
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5 colheres de sopa de farinha de trigo
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Cebola
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Margarina
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Caldo de galinha
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Creme de leite
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece preparando o molho branco.
- 2
Coloque em uma panela 2 colheres de sopa de margarina com um pouco de cebola ralada e 1 caldo de galinha, doure de leve a cebola.
- 3
À parte bata no liquidificador, o leite, a farinha e o sal.
- 4
Jogue na panela junto com a margarina derretida e mexa até formar um creme grosso. Reserve.
- 5
Em um pirex, coloque o frango desfiado em baixo, por cima coloque mussarela, presunto, aspargos e jogue o molho branco. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.








