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Torta de abrobrinha dos deuses

1 3.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 abobrinha ralada grande
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 2/1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 cebola grande pitada
  • 2 tomates picados
  • 2 dentes alho
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 kg carne moída
  • 1 caldo de carne
  • Coloral
  • Sal e pomorola a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, acrescente o óleo e o leite.
  2. Após bater um pouco acrescente a abobrinha e o queijo ralado, bata por alguns minutos.
  3. Por fim coloque a farinha trigo até dar massa grossa, finalizando com a pitada de sal.

Recheio:

  1. Doure o alho com a cebola, depois acrescente a carne.
  2. Frite por alguns minutos, coloque o tomates, caldo de carne, 1 pitada sal e pomarola para engrossar o molho.

PELA WEB

Comentários

  • nao unta a forma?

    • Olá, Cristina! Não é necessário untar a forma ;)

  • não vai fermento na receita?

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