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Macaco quente
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Por Tito carvalho

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pão de água bem fresquinho
  • 3 faias de presunto fininhas
  • queijo mussarela3 fatias de mussarela
  • banana nanica1 banana nanica
  • azeiteAzeite (1 filetinho)
  • maioneseMaionese
  • Mostarda (um tanto razoável)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra o pão de água, passe maionese nas 2 partes.

  2. 2

    Corte a banana no sentido do comprimento.

  3. 3

    Em uma frigideira passe um fiozinho de azeite.

  4. 4

    Frite as metades da Banana com o corte pra baixo.

  5. 5

    Disponha o presunto em cima, logo após a mussarela.

  6. 6

    Tampe e deixe o queijo derreter, passe a mostarda em cima do queijo derretido, e com uma espátula retire com cuidado tudo num bloco só.

  7. 7

    Coloque no meio o pão, coma quente.

Informações adicionais

Obs: não chape o macaco quente depois de pronto. A mostarda é imprescindível. Não coloque catchup.

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