40min
Por Rayanne
Ingredientes (50 porções)
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Cerejas cristalizadas ou em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 2
Rale as maçãs, sem descascar, e misture com o açúcar.
- 3
Acrescente a gelatina e misture bem.
- 4
Leve ao fogo brando e apure, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura desprenda do fundo da panela.
- 5
Passe a massa para uma superfície lisa e deixe esfriar.
- 6
Separe pequenas porções de massa e molde as bolinhas.
- 7
Passe-as no açúcar de confeiteiro e arrume-as em forminhas de papel.
- 8
Decore os docinhos com pedacinhos de cereja.
