Receita de Bacalhau ao creme de leite, enviada por telma fernandes - TudoGostoso

Name: Bacalhau ao creme de leite
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 Kg de bacalhau; 1 Kg de batata; 3 gemas; 2 latas de creme de leite; Azeite; 2 cebolas picadas; 10 dentes de alho socado; 2 a 3 tomates

Descubra a receita de Bacalhau ao creme de leite para fazer em 15 minutos. Deixar o bacalhau de molho de véspera. Aferventar e limpar, tirando pele e espinha. Desfiar em lascas. Cozinhar as batatas e amassar com um garfo. Em uma panela colocar o azeite e fritar a cebola, o alho e o tomate. Juntar o bacalhau e refogar. Acrescentar o purê de batatas.

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo