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Salpicão à moda de madrinha Marinita

7 4.0
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  • Imagem enviada por Elizabeth Pimentel
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 4 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 250 g de presunto em cubos
  • 1 maçã descascada e cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) ou 100 g de passas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 pimentão verde em tiras

Molho:

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena ralada
  • Coentro ou salsinha e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare o molho misturando tudo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque em uma travessa, cubra com papel filme e leve à geladeira. De preferência sirva no dia seguinte.
  2. Excelente para a Ceia de Natal.

PELA WEB

Comentários

  • Vou fazer hj p almoço com a familia, volto p dizer como ficou!

  • Adorei a receita!! Apenas acrescentei cenoura e coloquei apenas 2 peitos de frango. Ficou muito gostoso na noite de Natal! Muitos elogios! rsrs..Obrigada!

  • Muito bom!!! Vamos fazer no Natal.

  • maravilhoso

  • Recebi visitas no final de semana e fiz,todos elogiaram,mas os elogios são seus amiga,querida...Obrigada...

  • Fiz no Natal e ficou maravilhoso, fica bem leve e da para fazer umas adaptações... coloquei cogumelo e palmito e fiz maionese caseira. Em outra ocasião fiz a mesma receita só q acrecentei macarrão...

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