Name: Bolo de Nescau
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 10 colheres de Nescau; 1 xícara de leite; 5 ovos; 1 xícara de manteiga; 1 colher de fermento em pó; 1/2 xícara de manteiga; 1/2 xícara de leite; 2 xícaras de açúcar; 6 colheres de Nescau

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
10 colheres de Nescau
1 xícara de leite
5 ovos
1 xícara de manteiga
1 colher de fermento em pó

Cobertura

1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
6 colheres de Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as gemas com o açúcar, a manteiga e o Nescau. Depois junte as claras em neve, o leite, a farinha e o fermento. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
2
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
3
Cobertura:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.