25min
Ingredientes (2 porções)
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Pêra mole
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe a gosto com com limão, ervas finas e cebola picada em pouca quantidade.
- 2
Grelhar o peixe até o ponto de ficar bem firme e douradinho
- 3
Enquanto isso coloque no liquidificador o requeijão e o leite.
- 4
Descasque a pêra, tire o talinho e corte em pedaços.
- 5
Bata até virar um creme.
- 6
Sirva o peixe com o creme, sem exagero.
- 7
Pode ser servido com arroz com passas sem caroço e finas fatias de pêra para decoração.
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