Name: Frango com requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 peitos de frango cortados em cubinhos; 1 colher de sopa de manteiga ou azeite; 1 cebola pequena ralada; 1 colher de sopa de maionese; 1 pitada de orégano; 1 tabletinho de caldo de galinha; 1 lata de molho de tomate, em pedacinhos; 1 copo de requeijão cremoso

Ingredientes (6 porções)

2 peitos de frango cortados em cubinhos
1 colher de sopa de manteiga ou azeite
1 cebola pequena ralada
1 colher de sopa de maionese
1 pitada de orégano
1 tabletinho de caldo de galinha
1 lata de molho de tomate, em pedacinhos
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar a manteiga ou azeite em uma panela, juntar a cebola, deixar dourar um pouquinho, juntar os cubinhos de frango, a maionese, o orégano e o caldo de galinha. Deixar grelhar por alguns minutos.
2
Acrescentar o molho de tomate e deixar ferver bem.
3
Em um refratário, coloque o requeijão, despeje o frango por cima, e leve ao forno para esquentar bem (tempo suficiente para dar uma derretidinha no requeijão).
4
Sirva acompanhado de arroz branco, batata palha e uma salada verde a gosto.

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