Ingredientes (3 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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4 colheres de sopa cheia de fermento para pão
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1 xícara de açúcar
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200 g de margarina
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500 ml de leite morno
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1 colher de chá de sal
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Recheio de sua preferência
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Obs: Fica delicioso com presunto de peru, mussarela bem picada e orégano salpicado
Modo de preparo
- 1
Misture o leite morno, o fermento, meia colher de sopa de farinha de trigo e 1/2 coher de sopa de açúcar, deixe fermenter por 10 minutos.
- 2
Acrescente os outros ingredientes e vá juntando a farinha de trigo até misturar tudo, coloque em cima de uma base e amasse bem por 5 minutos.
- 3
Separe a massa em 3 partes iguais.
- 4
Abra cada parte com rolo de macarrão e coloque o recheio de sua preferência, (presunto, mussarela, tomate desidratado e orégano). Enrole tipo rocambole, pincele gema batida com azeite de oliva e deixe crescer po 40 minutos. Coloque para assar.
- 5
Pode também abrir uma parte da massa e dar vários cortes com a ponta de uma faca, coloque salsicha e enrrole, pincele cada pãozinho com a gema e azeite de oliva o mesmo tempo para assar.
- 6
Esta receita e fácil e deliciosa.
- 7
Dá 2 pães tipo rocambole e 10 pãezinhos.


