Name: Bolo de Nescau
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 10 colheres de sopa de Nescau; 1 colher de café de baunilha; 1 colher de sopa de manteiga; 1 xícara de leite com suco de 1/2 limão; 7 colheres de Nescau; 1 colher de manteiga; 1 colher de baunilha; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
10 colheres de sopa de Nescau
1 colher de café de baunilha
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite com suco de 1/2 limão

Calda

7 colheres de Nescau
1 colher de manteiga
1 colher de baunilha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater na batedeira a manteiga com o açúcar e as gemas
2
Misturar a farinha e o Nescau.
3
Colocar na batedeira junto com o leite, depois de batido colocar a baunilha, o fermento e as claras em neve.
4
Pegar uma forma de furo no meio, untar e polvilhar com farinha.
5
Colocar a massa e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Calda:
Juntar em uma panela todos os ingredientes e ferver por 7 minutos, depois jogar em cima do bolo.